【冬の最強グルメ】おでんは”食べるプロテイン”！トレーニーが選ぶべき「痩せる具材」と「危険な具材」

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こんにちは！

福島市・伊達市に計８店舗展開している24時間スポーツジム

福島の街にも本格的な冬の寒さが訪れ、熱々の「おでん」が恋しい季節がやってきました。コンビニエンスストアでも手軽に買えるこの日本の冬の風物詩は、その温かさだけでなく、**実はダイエットや体づくりに励むトレーニーにとって「最強の味方」**であることをご存知ですか？

おでんは、**「高タンパク・低脂質・低カロリー」を驚くほど簡単に実現できる、理想的なフィットネスフードなのです。しかし、それには賢い「具材の選択」**が不可欠。どの具材を選ぶかで、あなたの体づくりは天国にも地獄にも分かれます。

おでんが最強である理由は、その「調理法」と「具材の多様性」にあります。

① 油を一切使わない、究極のヘルシー調理 おでんの基本は「だしで煮込む」こと。炒め油や揚げ油を一切使わないため、余計な脂質を徹底的にカットできます。
② 体を内側から温め、代謝をサポート 温かいおでんは、冷えた体を内側から温め、血行を促進します。内臓が温まることで、基礎代謝の維持・向上にも繋がります。
③ 具材を選べば「高タンパク・低脂質」の宝庫 筋肉の材料となるタンパク質を、驚くほど低脂質で摂取できる具材の宝庫です。
④ 低カロリーな具材で、満足感がすごい 大根やこんにゃくなど、ほぼゼロカロリーで食物繊維が豊富な具材が、胃袋を満足させ、食べ過ぎを防いでくれます。

賢く選べば、おでんの器は「食べるプロテインボウル」に変わります。

【積極的に選びたい！高タンパク＆低カロリーの神具材】

一見ヘルシーそうに見えて、実は糖質や脂質が多い「要注意な具材」も存在します。

【食べ過ぎ注意！な高糖質・高脂質具材】

餅巾着：中身は「餅（糖質の塊）」です。トレーニング前のエネルギー補給以外では、避けるのが賢明です。
揚げ物の練り物（さつま揚げ、ごぼう巻き、がんもどき等）：魚のすり身に加えて「つなぎのデンプン（糖質）」が多く、さらに「油で揚げている（脂質）」ため、高カロリーになりがちです。
ちくわぶ：これは魚ではありません。主原料は「小麦粉（糖質）」です。
ウインナー巻きなど：ソーセージなどの加工肉は、脂質が非常に多い傾向があります。